|
|
Badyán
|
Bazalka
|
Zázvor
|
Muškátový orech
|
Cesnak
|
Cibuľa
|
Koriander
|
Rybacie omáčky
|
Soľ
|
Glutaman sodný
|
Čierna huba
|
Tofu
|
Kari
|
Gyros
|
Korenie
|
Sezam
Gyros
Zloženie:
soľ (15%), horčica,
čierne korenie, zmes sušenej zeleniny, koriander, paprika, rozmarín,
muškátový kvet, oregano, saturejka, glutaman sodný E621
Gyros je zmes korenia ktorá sa používa Kebab (grécke
jedlo z mäsa), pripravené na zvislom ražni, ktoré sa postupne
odkrajuje. Zmes možno použiť aj na klasické grilovanie, alebo
opekanie na otvorenom ohni. Dodá mäsu výraznú typickú chuť aj arómu a lákavú farbu.
|
